RESERVE
Первые лисички, лесная земляника, спелые фрукты и овощи в новом сезонном летнем меню в ресторане Lesnoy.
Первый лесной урожай – в первом лесном ресторане! Lesnoy открывает сезон ярко-рыжих грибов, предлагая попробовать их в самых любимых блюдах: с молодой картошкой, луком и чесноком, с домашними спагетти в овощном соусе с помидорами черри и просто жареными – на гарнир или соло. А земляничный пирог с заварным кремом подарит удовольствие настоящего пикника на солнечной поляне.
Почувствуйте сочные вкусы лета в овощном салате по-грузински из спелых помидоров и огурцов с душистой зеленью и тертым грецким орехом. Попробуйте первые молодые кабачки, обжаренные в хрустящем кляре, со сметаной. Вспомните вкус детства с фаршированными перцами или откройте для себя что-то новое, заказав карпаччо из дыни с рикоттой и соусом из манго и маракуйи и жаренное на гриле авокадо с крабом и соусом кимчи. И не забудьте про клубнику – в разгар сезона Lesnoy приглашает на клубничный суп с семенами чиа и голубикой и просто на свежие ягоды с ароматным ванильным соусом.
