В ресторане LESNOY основное меню дополнилось внушительным списком блюд с лисичками. Бренд-шеф Рустам Тангиров позаботился, чтобы выбор был на любой вкус – есть как легкие зеленые салаты с самими летними грибами, так и сытные мясные блюда. Ну и, разумеется, не обошлось без традиционного микса лисичек с картофелем.
Поклонники здорового образа жизни по достоинству оценят легкий диетический зеленый салат с рукколой, лисичками, кабачками и яйцом-пашот (650 рублей), если же хочется не только полезного, но и питательного, то прекрасно подойдет зеленый салат с лисичками и томлеными говяжьими щеками (980 рублей). Еще более сытный вариант закуски – тартар из говядины с маринованными лисичками и эспумой из пармезана (1050 рублей).
Для любителей поздних завтраков бренд-шеф добавил в сезонное меню брускетту – на куске домашнего хрустящего хлеба обжаренные лисички, ломтики пармской ветчины и яйцо-пашот (850 рублей). А если вы собираетесь в LESNOY на обед, обязательно попробуйте нежнейший крем-суп из лисичек с копченой уткой (700 рублей).
Но больше всего блюд с самими летними грибами в разделе горячих блюд. Помимо ожидаемого картофеля, запеченного с лисичками (500 рублей), и спагетти с лисичками и пармезаном (750 рублей), в сезонном меню есть просто жареные лисички для сторонников чистых вкусов (650 рублей), а также невероятно вкусные и сытные медальоны из говядины с картофелем, лисичками и соусом порто (1500 рублей).
Пробовать сезонные блюда с лисичками вкуснее всего на летней веранде ресторана!