RESERVE
Назад

Летнее обновление блюд

11 / 06

Летнее меню

Освежающая коллекция блюд

На квасе или на мацони – какую окрошку любите вы? Шеф-повар ресторана Lesnoy Сергей Ряхов собрал в летнем меню все самое свежее и спелое, сочное и освежающее. Самое время попробовать легкую овощную окрошку на квасе или сытную окрошку с телячьим языком на мацони. Оценить вкус рубинового свекольника с хрустящей редиской и огурцом, запеченной свеклой, яйцами и деревенской сметаной или пообедать оригинальным гаспаччо из узбекских томатов с камчатским крабом и фунчозой.

Летнее меню приятно удивит новыми рецептами и неожиданными сочетаниями. В салате с говядиной – зеленый сочный микс спаржи, огурцов и авокадо. В салате с пряным цыпленком – узбекские помидоры, битые огурцы, свежая кинза и соус на основе кимчи. Паста – от классических лингвини с морепродуктами до эффектных спагетти с креветками, крабом и молодой черемшой, которые обещают стать хитом этого лета. А лесное меню дополнилось нежным паштетом из печени зайца с трюфельным маслом и конфитютом - идеальное сопровождение к бокалу игристого или холодного розе.
Написать нам
ФИО*
Телефон*
E-mail*
Нажимая кнопку «Отправить», даю свое согласие на обработку персональных данных
* - Поля обязательные для заполнения
забронировать столик
Мы рады вам всегда, но советуем позаботиться о вашем визите заранее.
Нажимая кнопку «Забронировать», даю свое согласие на обработку персональных данных
* - Поля обязательные для заполнения

Адрес
г. Москва
Ул. Лесная, 20 стр.5
Телефон
+7 (495) 730 11 77
+7 (985) 330 11 77
E-mail
rest.lesnoy@gmail.com